Tam yağlı süt en iyi şekilde tavuk göğsüne nüfuz eder.
Fırında tavuk, yüksek bir proteindir, doldurma ve bir öğle veya akşam yemeği yemeğinin ucuz odağıdır. Fırında pişirmeden önce tavuğu marine etmek eti yumuşatır ve zengin lezzetle doldurur. Bir süt turşusu kremsi bir tat oluşturacak ve tavuğu daha sulu hale getirecektir. Sütün içinde marine edilmiş pişmiş tavuk, 10 dakikadan az hazırlık süresi ve 30 dakika pişirme süresi gerektirir. Temel tarif, dört tavuk göğsü için yeterlidir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 4 bardak süt
- 1 yemek kaşığı. tuz
- 2 yemek kaşığı. limon suyu
- 1 yemek kaşığı. Kişniş
- 1 çay kaşığı. ezilmiş kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı. sarımsak tozu
- Sığ kase
- 4 çözülmüş kemiksiz tavuk göğsü
- Plastik ambalaj
- Pişirme tavası
- Aliminyum folyo
Sığ bir kapta süt, tuz, limon suyu, kişniş, kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın. Marine edilmiş malzemeyi birleştirmek için çırpın.
Tavuk göğsü marinein içine koyun ve plastik bir örtü ile örtün. 12 saat boyunca soğutun.
Bir fırını önceden 350 derece Fahrenheit'e kadar ısıtın.
Tavuk göğsü soslarını marine etinden çıkarın ve bir tencereye yerleştirin. Tavayı folyo ile sıkıca kapatın ve 30 dakika veya tavuğun suyunu akana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
İpuçları ve Uyarılar
- Tavuk ekmekli ekmek istiyorsanız, marine edilmiş eti pişirmeden önce hemen patates püresiyle yuvarlayın.
