Soğuk ve kadifemsi yumuşaklıkta, soğuk avokado çorbamız rahat bir yaz yemeğine başlamanın mükemmel yoludur.
Cal / Serv: 90 Verim: 4 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 10 dakika Malzemeler 1/2 çekirdeksiz salatalık 1 orta avokado 1 arpacık soğanı 2 yemek kaşığı. sade yoğurt 2 yemek kaşığı. taze nane 1 fışkın taze nane 4 çay kaşığı. taze limon suyu 1 1/2 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber 1/4 çay kaşığı. Kimyon 1 turp- Salatalık, avokado, arpacık soğanı, yoğurt, 2 çorba kaşığı nane, limon suyu, tuz, karabiber, kimyon ve 1 su bardağı soğuk suyu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar işleyin.
- En az 1 saat soğutun. Turp ve kalan nane yaprakları ile süslenmiş servis yapın.