Cindy Pawlcyn'in tatlı mısır ekmeği dolması, Güneybatı usulü Kızartma Türkiye'yi A sınıfı Şükran Günü ziyafeti için Pipian Sos ile tamamlıyor.
Cal / Serv: 340 Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 15 dakika Toplam Süre: 1 saat 0 dakika Malzemeler 1 çubuk tuzsuz tereyağı 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 portakal dolmalık biber 1 1/2 orta boy soğan 3 sap kereviz 1 c . tavuk veya hindi stoğu 6 taze adaçayı yaprağı 2 çorba kaşığı. taze mercanköşk veya kekik 2 çay kaşığı. tuz 3/4 çay kaşığı. Taze çekilmiş biber 8 c. Mısır ekmeği tarifi- Düşük ısıda büyük bir sote tavada tereyağını eritin. Biberleri, soğanı ve kerevizi ekleyin, yumuşayana kadar pişirin ancak kızarmadan 10-15 dakika pişirin. Stok, adaçayı, mercanköşk, tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte 3 ila 5 dakika pişirin.
- Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Büyük bir kapta mısır ekmeği ve sebze karışımını karıştırın, fazla karıştırmamaya dikkat edin. Karışımı bir fırın kabına aktarın. 30 ila 40 dakika pişirin ya da altın kızarana kadar ısıtın.
