Tatlı ve lezzetli lezzetleri Asya lezzetleriyle birleştiren bu kolay, tek kaplı akşam yemeğinde taze kızılcıklardan yararlanın. Simply Ming: One-Pot Meals'ın yazarı Ming Tsai'nin tarifi.
Cal / Serv: 1004 Verim: 4 Hazırlama Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 1 saat 0 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı. kanola yağı 8 ciltte kemikte tavuk uyluk 2 demet yeşil soğan 2 yemek kaşığı. kıyılmış sarımsak 2 c. yasemin pirinci 1/4 c. hoisin sosu 1 c. kuru kırmızı şarap 3 c. Düşük Sodyum Tavuk Stoğu 1 c. taze kızılcık- Ön ısıtma fırını 375 derece F. F Hollandalı bir fırında orta-yüksek ateşte, kızgın yağda. Her iki tarafta da kahverengi tavuk. Tavuğu bir kenara koyun.
- Aynı tencerede, yeşil soğan ve sarımsak sote edin. Pirinci ekleyin ve 1 dakika sote edin. Hoisin ekleyin ve karıştırın, sonra kırmızı şarap ekleyin, sıvı yaklaşık dört dakika kadar 2 dakika azalana kadar ara sıra karıştırarak.
- Saksıya stok, kızılcık ve ayrılmış tavuk ekleyin ve kaynamaya bırakın; örtün ve 30 dakika boyunca fırına aktarın. Servis yapmadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın.
