Bu aromatik ve görsel olarak çarpıcı donmuş swizzle çubuklarını yapmanın püf noktası, taze çekilmiş bitkilerin ve “su şişesi” küpleri için dublajlı bir buz kalıbının bir kombinasyonudur.
Tüm yıl mümkün olsa da, favori kombinasyonumuz tatil toplantıları için mükemmel mevsimsel kokteyllerle eşleştirmek için turunç bir ipucu ile doyurucu sonbahar otlarının bir karışımıdır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
Silindir şeklinde veya “su şişesi” boyutlu silikon buzluk tepsileri
Taze otlar: biberiye dal, adaçayı yaprağı
Portakal kabuğu rendesi veya kabuğu, ince dilimlenmiş
Filtrelenmiş veya damıtılmış su
Aşama 1
Silindir buz küpü kalıpları arasında eşit olarak taze kesilmiş bitki ve narenciye kabukları karışımını düzenleyin. Bulunduğumuz sırada, ılık aylarda bir bardak köpüklü maden suyu ya da taze limonata ile eşleştirilen bir miktar taze çiçekli nane dalını dondu.
Adım 2
Buz küpü kalıplarını dolum hattının hemen altındaki suyla doldurun. Dondurulduktan sonra, buz doldurma çizgisini kaplayacak şekilde genişleyecektir.
Bahşiş
Daha net bir buz küpü elde etmek için filtrelenmiş veya damıtılmış su kullanın ve buz kalıplarını doldurmadan önce kaynatın. Bunu yapmak, aksi takdirde dondurulduğunda buzu bulanıklaştırabilecek safsızlık yığınını temizler.
Aşama 3
Kullanımdan çıkarmadan önce kalıpları gece boyunca veya tamamen donana kadar dondurun.
4. adım
Uzun donmuş küpleri kalıplardan nazikçe çıkarın ve favori tatil içeceğinize eşlik etmek için aromalı (ve dekoratif!) Swizzle çubukları kullanın.
Bu narenciye swizzle çubukları, kızılcık kokteyli ve köpüren bir seltzer kombinasyonu ile şaşırtıcı derecede iyi bir şekilde birleşiyor. Atış versiyonu için seltzer yerine köpüklü bir şarap veya şampanya koyun ve renk ve mevsimsel lezzet için tek bir portakal dilimi ile süsleyin.
