Çıtır çıtır salataların marine edilmesi için zaman verin - rezene, portakal, zeytin ve otların lezzetleri tamamen karıştırıldığında en lezzetlidir.
Chris Hastings'in Sıcak ve Sıcak Balık Kulübü Yemek Tarifleri'nin izniyle.
Cal / Serv: 260 Verim: 6 Hazırlama Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 0 saat 20 dakika Malzemeler 2 ampul rezene 1/4 c. taze portakal suyu 2 yemek kaşığı. taze limon suyu 1 yemek kaşığı. doğranmış taze maydanoz 1 çorba kaşığı. frenk soğanı 1/2 c. sızma zeytinyağı tuzu Taze çekilmiş biber 4 portakal (tercihen Valencia) c. çekirdeksiz zeytin- Rezene rezene yaprakları doğrayın. Küçük bir kapta, meyve suları, otlar ve rezene yapraklarını çırpın. Pansuman kalınlaşana kadar yavaşça yağ ekleyin. Tuz ve karabiber serpin.
- Geniş bir kapta, dilimlenmiş rezene ampullerini, portakalları ve zeytinleri birleştirin. 1/2 bardak sosu ile yavaşça at. 10 dakika bekletilir. Salatayı 6 porsiyona bölün ve her birine 2 çay kaşığı kalan sosu ekleyin.