Tarçınlı Krema ile Futbol Boğmaca Turtaları

Domuz derisinden ilham alan bu boğmaca turtalar sayesinde oyun günü daha da tatlılaştı.

Ürün: 14 porsiyon Toplam Süre: 2 saat 0 dak Malzemeler Kek için 2 1/4 c.

çok amaçlı un, kaşıklanmış ve seviyelendirilmiş

3/4 c.

Hollandalı işlenmiş kakao tozu

3/4 çay kaşığı.

karbonat

1/2 çay kaşığı.

kabartma tozu

1/2 çay kaşığı.

Koşer tuzu

1/2 c.

(1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında

1 c.

paketlenmiş kahverengi şeker

1

büyük yumurta, oda sıcaklığında

1 çay kaşığı.

saf vanilya özü

1 c.

ayran, oda sıcaklığında

Dolum için 1/2 c.

(1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında

1 2/3 c.

pudra şekeri

1/4 çay kaşığı.

tarçın

Koşer tuzu tutam

Beyaz mağaza satın dekorasyon buzlanma

Yol Tarifleri Kek Yap:

1. Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. İki büyük fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.
2. Bir kabın içinde un, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 3 ila 4 dakika arasında hafif ve kabarık olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile tereyağı ve şekeri orta hızda çırpın. Karıştırıcı hızını orta seviyeye düşürün ve bir araya gelinceye kadar yumurta ve vanilyada çırpın. Karıştırıcı hızını düşük seviyeye düşürün ve un karışımını ve ayranı dönüşümlü olarak çırpın, un ekleninceye kadar un karışımına başlayıp bitirin. Karışımı bir boru torbasına veya büyük bir tekrar kapatılabilir torbasına aktarın; 1/2 inç genişliğinde bir delik açın.
3. Parşömen kağıdına 2 inç aralıklarla 2/2-inç futbol şekilleri çizerek hazırlanan fırın tepsisine pipolar atın; kağıt ters. Ana çizginin ardından, futbolun bir ucundan, dış kenardan ve diğer ucundan boru. Karşı kenar boyunca tekrarlayın. Futbolun merkezi doldurun. Küçük bir ofset spatula veya parmağınızla pürüzsüz bir üst yapın.
4. Fırında, kümelerde, kabarık ve sadece 6 ila 7 dakika, ayarlayın. Soğutmak için tel raflara aktarın.

Doldurun olun:

1. Tereyağı orta hızda 4 ila 5 dakika soluklaşana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Mikser hızını düşürün ve şekerleme şekerinin yarısını ekleyin. Kalan şeker, tarçın ve tuzu ilave edin ve kabarık olana kadar 1-2 dakika çırpmaya devam edin.

Turtaları birleştirin:

1. Boğmaca turtasının yarısının düz taraflarına kaşık doldurun ve donmamış yarım ile birlikte sandviç yapın. Üstüne futbol bağlarını sokmak için buzlanmayı kullanın.