Spagetti kabağı, pişirildikten sonra sıklıkla makarna ile karşılaştırılan veya ikame edilen etli bir kış kabağıdır. Spagetti kabağı, en yaygın şekilde pişmiş veya kaynatılmış olarak çeşitli şekillerde pişirilebilir. Pişirme işleminden önce veya sonra kesilebilir. Bir kez kesildikten, ekildikten ve pişirildikten sonra, et bir çatal kullanarak kabaktan ayrılır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Spagetti kabağı
- Kesme tahtası
- Fırınlama veya çerez levha
- Keskin bıçak
- Büyük kaşık
- Çatal
Herhangi bir pisliği ve pisliği gidermek için spagetti kabuğunu soğuk akan su altında yıkayın. Derideki ağır kir birikimlerini gidermek için bir mutfak fırçası veya sert fırça kullanılabilir.
Kabağı kesme tahtanıza yerleştirin. Keskin bir bıçakla spagetti kabuğunu yarıya ikiye bölün. Bu, pişirildikten sonra size en uzun spagetti ipliklerini verecektir.
Tohumları toplayın ve spagetti kabuğunun etinin liflerini bir kaşıkla kazıyın.
Kabağı, yüzü aşağı bakacak şekilde bir fırın tepsisine veya bir çerez kağıdına yerleştirin. 350 derecelik Fahrenheit fırında 45 ila 60 dakika kadar pişirin ya da et bir çatalla kolayca delinene kadar pişirin.
Et tellerini pişmiş kabaktan çıkarmak için bir çatal kullanın.
İpuçları ve Uyarılar
- Ayrıca spagetti kabağının tamamını pişirebilir ve pişirdikten sonra tohumları çıkarabilirsiniz. Bir çatalla birkaç kez eti delin ve 400 derecelik bir Fahrenheit fırında 60 dakika pişirin. Spagetti suyunu, çekirdeği çıkarmak ve kabağı bükmek için pişirdikten sonra uzunlamasına yarıya kadar kesin.
- Kabağı ikiye böldükten ve tohumları çıkardıktan sonra, yarımlar da yumuşayana kadar su veya et suyu içinde kaynatılabilir.
- Spagetti kabak çekirdeği kavrulmuş kabak çekirdeği gibi çok yenebilir.
- Basit bir yemek için 2 yemek kaşığı ile spagetti kabaklarını fırlatmayı deneyin. domuz pastırması bit, 3 yemek kaşığı. tereyağı veya zeytinyağı ve 3/4 fincan Parmesan veya Romano peyniridir.
- Spagetti sosu ipliklerini normal spagetti ile karıştırmayı ve en sevdiğiniz makarna sosu ile servis yapmayı deneyin. Bu, seçici yiyicilere benzersiz bir sebzeye hizmet etmenin kolay bir yoludur.
