Sos, patates püresi, rostolar ve diğer ev yapımı yemekler için favori bir sos. Bu sos tarifi yapmak çok basit ve sadece 10 dakika sürer. Sihirli madde et damlamasıdır. Et damlaması, tavada toplanan pişmiş etin suyudur. Sos yapmak ve pişirdiğiniz etin lezzetini eşleştirmek için her türlü damlamayı kullanabilirsiniz.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 1/3 fincan et damlaması
- 3 su bardağı et suyu
- 1/4 su bardağı un
- Tatmak için biber ve tuz
- tencere
- Tel karıştırıcı
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
Aşama 1
Tencereyi kısık ateşte ısıtın. Et damlamaları koyun.
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
Adım 2
Unu ekleyin. Sıvıyı ve unu bir macun haline getirmek için tel fırça ile hızlıca çırpın.
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
Aşama 3
Aynı anda çırparken topakları önlemek için suyu yavaşça ekleyin. Bu sosu yakmamak için size yardımcı olacaktır.
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
4. adım
Karışım kalınlaşana kadar pişirin. Ateşten alın. Sos soğudukça biraz daha kalınlaşacaktır.
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
Adım 5
Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
Kendi Gravy'inizi Nasıl Yapabilirsiniz
