Bir çaydanlık ve bir masada sıcak yeşil çay.
Yeşil çay, kahvenin kafeininin sadece bir kısmını içermekle birlikte, hala uyanıklığı, enerjiyi ve konsantrasyonu artırabilir. Yeşil çay içmek ayrıca yüksek kolesterol, diyabet, yüksek tansiyon ve kilo kaybına da yardımcı olabilir. Camellia sinensis bitkisinin fermente edilmemiş yapraklarından yapılan yeşil çay, polifenol adı verilen güçlü antioksidanların diğer çay türlerinden daha yüksek seviyelerini içerir.
Yeşil Çaydaki Kafein
1 fincan yeşil çayı porsiyon yaklaşık 20 miligram kafein içerir. Bir fincan kahvede bulunan miktarın dörtte birinden az, porsiyon başına 95 miligram kafein. Yeşil çay ayrıca, kafein içerisindeki 1 çay bardağı başına yaklaşık 47 miligram kafein içeren siyah çaydan daha düşüktür. Uzun süre boyunca herhangi bir kaynaktan yüksek miktarda kafein tüketilmesi, uykusuzluk, baş dönmesi, sinirlilik ve kalp çarpıntısı gibi semptomlara neden olabilir. Önerilen yeşil çay miktarı günde 2-3 bardaktır.