Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Bir Welbilt ekmek üreticisi kullanın, hepsini kullanabilirsiniz. Bütün ekmek makineleri aynı şeyi yapar - un, su ve mayayı karıştırın, yoğurun ve pişirin. Welbilt'ler gövde tarzında farklılık gösterir - bazı modellerde saydam olmayan bir kapak, bazılarında opak - ve kapasitede, bazıları 2 kiloluk somunda tutabilir, bazıları ise 1 1/2 kiloluk somunda maksimuma çıkar. Fakat hepsinin kolay anlaşılır bir kullanıcı arayüzü var, bu yüzden malzemeleri doğru sırayla eklediğiniz sürece, yaklaşık 1 saat içinde ekmeğiniz olacak.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Un
- Maya
- Su
- Tuz
Un, maya ve ılık su ve bir tutam tuz ya da iki kısmını ekleyin. 1 kiloluk bir somun ekmek için, her biri un ve sudan 1 su bardağı ve 2 1/4 çay kaşığı aktif kuru anlık maya ölçün. 1/2 kiloluk somun ekmek yapmak için, her biri un ve sudan 1 1/2 bardak ve 1 çorba kaşığı aktif kuru maya ölçün. 2 kiloluk bir somun ekmek için 2 bardak un ve su ve 4 1/2 çay kaşığı aktif kuru anlık maya ölçün.
Somun tavasını ekmek üreticisinden çıkarın ve yoğurma bıçağını takın. Malzemeleri aşağıdaki sırayla ekleyin: su, un ve maya. Somun tavasını ekmek makinesine geri koyun ve kapağı kapatın.
Ekran, yaptığınız ekmek türünü gösterene kadar Menü düğmesine basın; Seçenekler arasında ekmek makinesinin modeline bağlı olarak Temel, Tam Buğday ve Fransızca bulunur. Seçiminize ulaştığınızda Tamam tuşuna basın.
İstendiğinde donness seviyesini seçin: seçenekler Hafif, Orta ve Koyu'dur.
İstendiğinde somun boyutunu seçin: 1 lira, 1 1 lira veya 2 lira.
Başlata basınız. Ekmek makinesi hazır olduğunda arka arkaya beş kez bip sesi çıkarır; 1 kiloluk bir somun bitirmek yaklaşık 1 saat sürer. Ekmek makinesi ekmeği 1 saate kadar sıcak tutar.
