Hala hafif ve sıcakken bu hafif ısırıkları servis edin.
Cal / Serv: 78 Ürün verimi: 18 Malzemeler 4 çay kaşığı. baharatlı kahverengi hardal 6 dilim sert çavdar ekmeği 8 dilim İsviçre peyniri 6 dilim pastırmalı 4 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 6 yemek kaşığı. lahana turşusu- Sandviçleri hazırlayın: Dört dilim ekmek üzerine 1/2 çay kaşığı hardal sürün. Her dilime 1 dilim peynir, 1 1/2 dilim pastırma ve başka bir dilim peynir ekleyin. Kalan ekmeği dilimlerini eritilmiş tereyağıyla kaplayın ve et ve peynirle süslenmiş parçaların 2 üstüne yerleştirin. Kalan 2 et ve peynir tepesinde ekmek dilimlerini, 2 tarafı üç katlı sandviç oluşturmak için üste gelecek şekilde yerleştirin.
- Sandviçleri ızgaralayın: Orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sandviçlerin her iki tarafını da yağ ile fırçalayın ve hazırlanan tavaya yerleştirin. Altın kadar pişirin - yaklaşık 5 dakika. Sandviçleri ters çevirin ve altın ve peynir eriyene kadar pişirin - 6-8 dakika daha. Tırtıklı bir bıçak kullanarak her bir sandviçi üç parçaya bölün. Her üçte birini 3 eşit parçaya bölün ve bir kürdan ile sabitleyin. Her bir mini sandviçi bir çay kaşığı lahana turşusu ile doldurun ve hemen servis edin.
