Spoiler: Turşu aşığı bu keskin garnitür seveceksiniz.
Ürün: 8 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 2 1/2 lb.yeni patatesler Koşer tuzu Taze çekilmiş karabiber 1/4 c. zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kırmızı şarap sirkesi 1 yemek kaşığı. Dijon hardalı 1/2 c. kıyılmış yarım ekşi turşu, artı 2 yemek kaşığı turşu salamura 2 çay kaşığı. hardal tohumu 2 c. su teresi 1/4 c. kıyılmış taze chives 1/3 c. doğranmış taze düz yaprak maydanoz- Patatesleri büyük bir tencereye yerleştirin; soğuk tuzlu su ile örtün. Örtün ve kaynatın, ısıyı düşürün ve yumuşayana kadar 15 ila 18 dakika pişirin. Büyükse, yarıya veya çeyreğe kesin.
- Bu arada, bir kasede yağ, sirke, Dijon ve salamura tuzlu suyunu çırpın. Tuz ve karabiber serpin. Patates, turşu ve hardal tohumu ekleyin ve üzerini kaplayın. Su teresi, frenk soğanı ve maydanoz katlayın.
