Aloe bitkisi ile yakından ilişkili olan agave, beyaz şekere doğal bir alternatif olarak kullanılabilecek tatlı bir özsuyu üretir. Sağlıklı bir kahvaltının bir parçası olarak çok amaçlı ve tam buğday unu karışımı ile yapılan bu havuçlu kekleri servis edin.
Cal / Serv: 162 Verim: 16 Toplam Süre: 0 saat 40 dak. Malzemeler 1 1/2 c. çok amaçlı un 1/2 c. tam buğday unu 1 1/2 çay kaşığı. tarçın 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. tuz 4 havuç 2 büyük yumurta c. koyu kahverengi şeker 1 tatlı kaşığı. vanilya 1/2 c. koyu agav şurubu c. ekstra hafif zeytinyağı- Fırını 375 dereceye ısıtın. Standart boyutlu çörek tepsisi bardaklarını fırın kağıtlarıyla doldurun ve bir kenara koyun. Un, tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu büyük bir karıştırma kabında karıştırın.
- Havuçları iyice rendeleyin ve kalan malzemelerle birlikte karıştırın. Havuç karışımını un karışımına karıştırın.
- Hamuru, pişirme kaplarının arasına eşit şekilde bölün ve yaklaşık 25 dakika sonra, çörek merkezine yerleştirilmiş bir şiş temiz çıkana kadar pişirin. Muffinsleri tavadan hemen çıkarın ve bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.