Bu vatansever turtayı Dördüncü Temmuz veya İşçi Bayramı bash'ta servis yapın. (PS İşte bu kirazlı turtanın orjinal halini, okuyucunun Allison Schneider'in izniyle hazırlamasını!)
Verim: 1 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 1 saat 45 dakika Malzemeler 2 soğutulmuş turta kabuğu (bir 14.1 oz kutudan) 7 1/2 c. taze tart kiraz, çekirdeksiz ve süzülmüş 2 c. şeker 3 yemek kaşığı. anlık tapyoka 1 yemek kaşığı. taze limon suyu Çimdik hindistan cevizi 1/4 çay kaşığı. Koşer tuzu 1 yemek kaşığı. saf vanilya özü 6 yemek kaşığı. tuzlanmış tereyağı, bölünmüş, küçük parçalar halinde kesilmiş 1 1/2 c. konserve yabanmersinli turta dolgusu 3/4 c. taze yaban mersini Vanilyalı dondurma- Fırını orta konumda raf ile 425 dereceye F önceden ısıtın. Folyoyla kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir turta kabuğunu 13 "daireye yuvarlayın. 9" turta tabağına aktarın.
- 90 derecelik bir kama yapmak için bir karton parçasını kesin; alüminyum folyoya sarın. Pastanın 1 / 4'ünü kalkan için kama yerleştirin.
- İyi kaplanana kadar kiraz, şeker, tapyoka, limon suyu, hindistan cevizi, tuz ve vanilyayı karıştırın. 15 dakika bekletin, ardından pasta plakasına aktarın. 3 çorba kaşığı tereyağı ile en.
- Turta kabuğunun küçük, korumalı alanına doldurulmuş konserve yabanmersinli turtayı dökün; taze yaban mersini ile top. Geniş, korumasız alanda tart vişnesini doldurun. Tuzlu tereyağı 3 yemek kaşığı ile top.
- 1 "çerez kesici ve 7 (3/4") kalan buzdolabında pasta kabuğundan gelen şeritler kullanarak 6 yıldız kesin. Karton kılıfı çıkarın. Yıldızları yaban mersini dolgusu üzerine yerleştirin ve gerektiği gibi süsleyerek kiraz dolgusu üzerine şeritler. Alt çıkıntı şeritlerin üzerine katlanır ve sızdırmaz hale getirmek için kıvrılır.
- Fırında, hazırlanan fırın tepsisine, kabuk kızarana kadar, 18 ila 20 dakika kadar pişirin. Fırını 375 derece F'ye düşürün ve dolum köpürene kadar pişirin, 35 ila 40 dakika (kabuğunu alüminyum folyo ile kaplayın veya çok koyu olursa pasta kalkanı ile kaplayın). Güzel.
