Artık bu dahice krep tarifi sayesinde en sevdiğiniz kahvaltı ekmeğinin (elbette muz, elbette!) Kek şeklinde tadını çıkarabilirsiniz.
Verim: 4 - 6 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 45 dak. Malzemeler 2 c. Çok amaçlı un, kaşıklanmış ve seviyelendirilmiş 1/2 c. ince kıyılmış kızarmış cevizler, artı 3 yemek kaşığı servis için daha fazlası. paketlenmiş kahverengi şeker 1 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu 1 1/2 çay kaşığı. Koşer tuzu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1 1/4 c. Ayran 1 c. püresi olgun muz (yaklaşık 3 orta), artı 2 büyük yumurtayı servis etmek için dilimler 1/4 c. Tuzsuz tereyağı, erimiş, ayrıca kalbur saf akçaağaç şurubu için- Bir kapta un, ceviz, şeker, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu karıştırın. Ayran, muz, yumurta ve tereyağını ayrı bir kapta çırpın. Ayran karışımına un karışımı ekleyin ve yeni bir araya gelinceye kadar karıştırın.
- Isı kalkanı veya orta ısıda büyük yapışmaz tava; Tereyağı. Kalbur üzerindeki her gözleme için yaklaşık 1/4 bardak meyilli dökün. Üstleri kabarcıklarla kaplı olana kadar pişirin ve kenarları kuru görünün, 2-3 dakika. Tornalanana ve pişene kadar çevirin, 2 ila 3 dakika pişirin. Krepleri fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin ve 175 ° F fırında 30 dakikaya kadar sıcak tutun. Kalan meyilli ile tekrarlayın.
- Akçaağaç şurubu, kızarmış cevizler ve dilimlenmiş muz ile servis yapın.
