Klasik Otlu Tereyağı Izgara Mısır

Tatlı, kremalı tereyağı ve taze yazlık otlar, yanlış gidemediğiniz bir kombinasyondur. Tatlı ve dumanlı ızgara mısır için bu tarifte deneyin.

Verimler: 12 Malzemeler 12 kulak mısır zeytinyağı 4 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 1 çorba kaşığı. kıyılmış taze maydanoz 1/2 çay kaşığı. ince doğranmış taze kekik 1/2 çay kaşığı. ince doğranmış taze adaçayı Deniz tuzu tarifi

1. Zeytinyağlı 12 kabuklu kulakları fırçalayın. Ihale kadar orta-yüksek ızgarada, yaklaşık 20 dakika.
2. Bu arada, küçük bir kapta, yumuşatılmış tuzsuz tereyağı, 4 yemek kaşığı birleştirin; 1 çorba kaşığı kıyılmış taze maydanoz; 1/2 çay kaşığı ince doğranmış taze kekik; 1/2 çay kaşığı ince doğranmış taze adaçayı; ve 1/4 çay kaşığı deniz tuzu.
3. Bir tepsiye mısır aktarın ve her kulağı yaklaşık 1 çay kaşığı ot tereyağı ile fırçalayın. Derhal servis yapın.

İpuçları ve Teknikler

İpucu: Dumanlı, hafifçe kömürleşmiş bir lezzet için, ipek ve kabukları çıkarın, ardından mısırları ızgaradan önce yağla fırçalayın. Bir fare çekirdeği tercih eder misiniz? Sadece iplikleri sıyırın ve 20 dakika soğuk suda beklettikten sonra kulaklarını kasıklarının içinde ızgaralayın.