Tatlandırılmış ve tatlı, ipeksi ve pürüzsüz dokularla donmuş, zarif, zarif bir pasta partinin merkezinde olur. Dört katlı bir günaha olan Kırmızı Kadife Kek'imizde buzlanmayı deneyin.
Ürün: 5 su bardağı Malzemeler 1/4 c. çok amaçlı un 2 çay kaşığı. çok amaçlı un 2 c. tam yağlı süt 2 c. tuzsuz tereyağı 2 c. pudra şekeri 2 tatlı kaşığı. vanilya özü tarifi- Orta boy bir tencerede, un ve sütü yumuşayana kadar çırpın. Tencereyi orta ateşte yerleştirin ve pişirin, sürekli karıştırarak, kalın olana kadar - yaklaşık 5 dakika.
- Sıcaktan uzaklaştırın, oda sıcaklığına soğutun ve bir kenara koyun. Orta bir kapta ve yüksek hızda ayarlanmış bir mikser kullanarak, hafif olana kadar tereyağı ve şekeri çırpın.
- Vanilyayı ekleyin, karıştırıcı hızını orta seviyeye düşürün ve yavaşça soğutulmuş süt karışımını ekleyin. 1 dakika daha çırpın.