Yemeğinizi veya tatilinizi bir araya getirip lezzetli bir ev yapımı tatlıyla tatlı bir nota verin.
Verimler: 16 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 40 dak Malzemeler 2çok amaçlı parça
3/4 çay kaşığı.tarçın
1/2 c.kayısı reçeli
1 çay kaşığı.saf vanilya özü
2Granny Smith elmaları, soyulmuş, özlenmiş ve 1/4 inçlik parçalar halinde doğranmış
2/3 c.taze veya donmuş kızılcıklar, donmuş, çözülmüş, doğranmış
1/2 c.toz şeker, serpme için artı
Çok amaçlı un, çalışma yüzeyi için
1büyük yumurta, dövülmüş
Talimatlar1. Pasta hamurunu talimatlara uygun olarak hazırlayın, tarçın unu karışımı ile çırpın.
2. Fırını önceden 425 ° F'ye ısıtın. İki ağız kenarlı fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Bir kapta reçel ve vanilyayı çırpın. Elmaları, kızılcıkları ve şekeri ekleyip bir araya getirin.
3. Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde, hamuru 2 13 x 21 inç dikdörtgenler halinde yuvarlayın. Pürüzlü kenarları kesin. 1 adet 16 2 1 / 2- 4 1/2-inç dikdörtgenler halinde kesin. Hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Elma karışımı (her biri yaklaşık 3 çorba kaşığı) ile üst üste 1/2 inç kenarlık bırakın. Hafifçe dövülmüş yumurta ile sınır fırçalayın.
4. Kalan hamuru 16 3-5 inçlik dikdörtgenler halinde kesin. Elma karışımının üstüne yerleştirin. Üstlerine birkaç küçük yarık sıkmak ve kesmek için kenarları çatalla bastırın. Üstüne kalan yumurtayı sürün ve şeker serpin. Fırında, kızarana kadar, 15 ila 17 dakika.
