Nane, maydanoz ve pepitalar usanmış tavuk uylukları ve bütün havuçları doldurur.
Verim: 4 porsiyon Malzemeler 4 kemiksiz tavuk baldırı Koşer tuzu ve karabiber 2 çay kaşığı. kanola yağı 12 oz. küçük havuçlar 1 (5.8 oz.) kutu zeytinyağı ve bitki kuskus 1/3 c. doğranmış taze yassı yaprak maydanoz 1/3 c. kavrulmuş tuzlu pepitalar 1/4 c. Kıyılmış taze nane 1 ince kıyılmış sarımsak karanfil 1 çorba kaşığı. zeytinyağı 1 çorba kaşığı. limon suyu 2 çay kaşığı. limon lezzetleri- Ön ısıtma fırını 450 ° F'ye getirin. Mevsim tavuğu, kaşar tuzu ve karabiber ile karıştırılır. Deri tarafı kızarıncaya kadar cildin altı aşağı, orta-yüksek ateşte büyük bir fırın emniyetli tavada pişirin, cilt altın rengi kahverengi olana kadar, 6 ila 8 dakika; bir plakaya aktarın.
- Havuç ekleyin ve kaşar tuzu ve karabiber ile baharatlayın; ceket atmak. Tavuk ile üst, cilt tarafı yukarı. Tavuk 8 ila 10 dakika pişene kadar kızartın.
- Bu arada, paket talimatlarına göre kuskus hazırlayın. Kıyılmış maydanoz ve kavrulmuş tuzlu pepitaları, taze nane, doğranmış sarımsak, zeytin yağı, limon suyu ve limon kabuğu rendesini bir araya getirin. Kaşar tuzu ve karabiber ile baharatlayın. Bitki karışımı ile tepesinde tavuk, havuç ve kuskus servis yapın.
