Ree'nin mutfakta eğlenmek için reçetesi: Biraz Dr Pepper ekleyin! 6 Haziran’da Walmart’ta bulunan The Pioneer Woman Magazine’in ilk sayısından bir alıntı olan Ree, bu lezzetli kek tarifi de dahil olmak üzere Dr Pepper’la yemek yapmayı en çok sevdiği yolları paylaşıyor. Daha fazlası için bir kopyasını al!
Verimler: 20 - 24 Hazırlama Süresi: 0 saat 40 dakika Pişirme Süresi: 1 saat 20 dakika Toplam Süre: 2 saat 0 dakika Malzemeler 1 c. kurutulmuş kiraz, kabaca doğranmış 1 c. Dr Pepper 1 c. tuzlu tereyağı (2 çubuk) 1/4 c. şekersiz kakao tozu 1/2 c. kaynar su 1/2 c. Ayran 3 büyük yumurta 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 1/2 çay kaşığı. vanilya özü 2 c. çok amaçlı un 1 1/3 c. toz şeker 2 1/2 çay kaşığı. balkabağı turtası baharatı Buzlanma 4 c. Dr Pepper 1 1/2 c. Tuzlu tereyağı (3 çubuk), yumuşatılmış 2 1/2 c. pudra şekeri 1 yemek kaşığı. rendelenmiş limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı. rendelenmiş portakal kabuğu rendesi 1/2 çay kaşığı. vanilya özü tarifi- Fırını önceden ısıtın 325˚. Satır iki 12 fincan kek tavada kağıt cupcake gömlekleri ile.
- Cupcakes için: Kuru vişneleri orta boy bir tencereye ekleyin. 1 bardak Dr Pepper içine dökün, sonra orta ateşte yavaş kaynamaya getirin. 5 dakika pişirin, sonra ocaktan alın ve yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın.
- Ayrı bir tencerede, tereyağını orta ateşte eritin. Kakao tozu ekleyin, sonra kaynar suya dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Soğumaya bir kenara koyun.
- Sıvı bir ölçüm kabında veya bir kabın içinde ayran, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı birleştirin ve bir araya gelene kadar çırpın. Kürek eki ile donatılmış bir elektrikli karıştırıcı kabında, un, toz şeker ve balkabağı turtası baharatını birleştirin. Karıştırıcı düşükken, tereyağı-kakao karışımında çırpın, sonra ayran karışımına dökün. Biber-vişne karışımını ekleyin ve hepsi bir araya gelinceye kadar karıştırın. (Kasenin yanlarını bir kez yarıya kadar kazıyın.)
- Cupcake gömleklerini meyilli ile doldurmak için dondurma kepçe veya cup fincan ölçü kullanın. Bir kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 18 dakika pişirin. Cupcakes hafifçe soğumaya bırakın, sonra onları tavadan çıkarın ve donmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
- Buzlanma için: Dr Pepper'ı 20 25 ile 20 dakika arasında bir dereceye kadar hafifçe orta ateşte küçük bir tencerede kaynatın. Tamamen soğumaya bir kenara koyun.
- Kürek eki ile donatılmış bir elektrik karıştırıcısının kasesine tereyağını ekleyin, ardından pudra şekeri, lezzetleri ve vanilyayı ekleyin. Karışımı hafifçe kabarık hale gelinceye kadar, kasenin yanlarını birkaç kez kazıyarak, çırpın. Mikser düşükken, hepsi bir araya gelinceye kadar Dr Pepper azaltmasında yavaşça gezdirin. Donma pürüzsüz ve mükemmel olana kadar çırpmaya ve kazımaya devam edin. Sonra soğutulmuş kekleri dondur.
