Retro Cheddar topu keçi peynirinden nefis kremsi bir renk alırken, tatlı şeri (port yerine), otlar ve baharatlar mükemmel ısırık için birleşiyor.
Cal / Serv: 45 Verim: 16 Hazırlama Süresi: 0 saat 15 dakika Toplam Süre: 0 saat 25 dakika Malzemeler 2 günlük keçi peyniri 4 oz. krem peynir 3 çay kaşığı. yaşlı tatlı şeri 1 çay kaşığı. tuz 1 çay kaşığı. Taze öğütülmüş karabiber 1 1/2 çay kaşığı. kırmızı biber 1/2 çay kaşığı. kimyon 4 çay kaşığı. ince doğranmış taze maydanoz 4 çay kaşığı. ince kıyılmış taze dereotu- Keçi peyniri, krem peynir, şeri, tuz ve karabiberi küçük bir kapta karıştırın. Peynir karışımını plastik ambalajın içine sarın ve bir kütüğe dönüştürün. Yaklaşık 10 dakika hafifçe sertleşene kadar dondurucuda soğutun.
- Bu arada, kırmızı biber ve kimyonu küçük bir tabağa karıştırın. Maydanozu karıştırın ve ayrı küçük bir kapta birlikte dereotu.
- Keçi peyniri kütüğünü dondurucudan çıkarın, paketinden çıkarın ve ikiye bölün. 1 yaprak parşömen kağıt üzerine kırmızı biber-kimyon karışımı ve başka bir yaprak üzerine maydanoz-dereotu karışımı sürün. Kırmızı biber-kimyonda 1 tane, maydanoz-dereotu içinde 1 tane rulo. Kızarmış pide ve crostini ile servis yapın.
