Bir düdüklü tencerede jambon pişirmek nasıl

Düdüklü tencereler yoğun aileler için bir nimet olabilir. Fabulous Foods web sitesine göre, düdüklü tencereler, yemekleri normal bir mutfak fırını veya ocağından% 70 daha hızlı bir şekilde pişirebilir. Düdüklü tencere kullanarak tam bir sağlıklı yemeği hazırladığınızdan daha hızlı hazırlayabilirsiniz.

İhtiyacınız Olan Şeyler

3-5 kiloluk taze jambon incik
Kızartma tavası
1/4 bardak pişirme yağı

2 1/2 bardak sıvı: su, meyve suyu, et suyu, şarap, konserve çorba ve hatta soda
Düdüklü tencere
Anında okunan termometre

Jambonu kızartın. Kahverengileşmek için, pişirme yağını yüksek ateşte kızartma tavasına dökün. Yağ bir kez ısındığında, ısıyı orta dereceye düşürün. Jambonu tavaya yerleştirin ve her iki tarafta iki ila üç dakika sarar.

Jambonu düdüklü tencerenin yağ tarafına yerleştirin.

Seçtiğiniz sıvıyı jambonun üzerine dökün.

Fırın kapağını kilitleyin. Kapağı kilitlemek için talimatlar bireysel düdüklü tencerelere özgüdür. Fırın kapağını nasıl kilitleyeceğinize ilişkin talimatlar için basınçlı pişiricinin kullanım kılavuzunu okuyun.

Düdüklü tencereyi, düşük ayarlanmış bir fırın ocağının üzerine yerleştirin. Taze jambonu pişirmek için kullanıcı kılavuzunda önerilen basınç ayarına göre basıncın yavaşça yükselmesine izin verin. Brülör ayarını yüksek konuma getirin.

Jambonu pişirin. Fabulous Foods web sitesine göre, üç ila beş kiloluk bir jambon 35-45 dakika pişirilmelidir.

Düdüklü tencerenizdeki buharı serbest bırakmak için düdüklü tencerenizdeki hızlı serbest bırakma düğmesini kullanın. Düdüklü tencerenizi buhar çıkana kadar açamazsınız. Buhar serbest bırakıldığında, düdüklü tencereyi brülörden çıkarın.

Diğer insanlar okuyor

Düdüklü Tencerede Mercimek Pişirmek
Cook's Essential Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır?

Jambonu düdüklü tencereden çıkarın. Jambonunuz artık hizmet vermeye hazır. Fırınlanmış etlerin aksine, herhangi bir dinlenme zamanına ihtiyaç duymaz.

İpuçları ve Uyarılar

Sıvı eklerken jambonunuza baharat ekleyebilirsiniz. Dilimlenmiş soğan, kıyılmış sarımsak, doğranmış kereviz veya havuç tuzlu sıvılara iyi katkılar sağlar. 1/8 ila 1/4-çay kaşığı tarçın, şeker, hindistan cevizi veya yenibahar ilave etmek, tatlı sıvılarla kullanıldığında bir lezzet derinliği sağlayacaktır.