Bir jambon ve patates güveç genellikle pişirmek için yaklaşık bir saat sürer.
Kremalı jambon ve patates güveç, artıkları kullanmak için akıllı ve lezzetli bir yoldur. Çok kolaydır ve vaktinden önce hazırlanabilir, böylece işten eve gelebilir, fırına sokabilir ve bir saat sonra tüm aileniz için akşam yemeği yiyebilirsiniz. Kalori sayarken, az yağlı tereyağı, süt ve peynir kullanabilirsiniz veya gerçek jambon yerine hindi jambonu kullanabilirsiniz. Jambon ve patates güvecini yaz aylarında taze yeşil salata ya da kışın doyurucu bir sebze çorbasıyla eşleştirebilirsiniz.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 3 ila 4 orta boy patates
- Kıyılmış artık jambon
- Tereyağı
- Doğranmış soğan
- Rendelenmiş peynir
- Tatmak için biber ve tuz
- Un
- Süt
- Kremalı çorba
- Dilimlenmiş domates, kırmızı biber, brokoli veya başka sebzeler
- Taze veya kuru otlar
- Ekmek kırıntıları, ezilmiş mısır gevreği veya ezilmiş peynirli krakerler
- Pişirme kabı
Katmanlı Güveç
Güveçinizin alternatif katmanlarına kremsi bir doku vermek için süt, un ve tereyağlı beyaz bir sos hazırlayın. Cayenne biberi sade beyaz bir sosa tekme ekleyebilir. Mantar veya başka bir konserve kremalı çorba bir tutam beyaz sosun içinde durabilir.
Pişirme kabını yağlayın. Tereyağı zengin bir lezzet katar, ancak yemek pişirme spreyi veya yağı da işi yapabilir.
Yağlanmış tabağınıza patates ve jambon koyun. Patates dilimlenmiş, topaklarda, pürede veya hatta donmuş karides gibi. Önceden pişirilmiş patatesler taze dilimlenmiş dilimlerden daha az pişirme süresi gerektirir. Katmanlama, tüm bileşenleri birleştirmek yerine tek biçimli bir sonuç ve biraz daha düzgün bir sunum sağlar, ancak düzenlemesi biraz zaman alır.
Sosları güvenin ortasına dökün ve sosu yemeğin en derin katmanlarına taşımak için sallayın.
Seçtiğiniz bir peynir, bir sebze ve otlar ile en üste. Elinizde ne olduğuna bağlı olarak, güveçinize çedar peyniri, brokoli ve tuz ve karabiberli bir ülke aroması verebilir, mozzarella ve parmesan, domates ve kekikli İtalyan yemeği ya da biberli ve kırmızı biberleri deneyebilirsiniz. Oldukça nötr patates tabanı bu güveçin en sevdiğiniz lezzetlere uyum sağlamasına yardımcı olur.
Tabağı örtün ve 30 dakika boyunca 350 derecede pişirin; sonra ortaya çıkar ve 30 dakika daha pişirin.
Kombine Güveç
Tüm bileşenlerin bir araya getirilmesi, katmanlı bir yaklaşıma hızlı, kolay, aile-gecesi alternatifidir. Jambon, patates ve sebzeyi geniş bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.
Diğer insanlar okuyor
Güveç Pot Sığır Yahni Nasıl Yapılır
Sıfırdan hindi şehriye çorbası yapmak nasıl
Malzemeleri yağlanmış bir pişirme kabına dökün.
Beyaz bir sos, kremalı çorba veya tercih ettiğiniz bir peynirle doldurun.
Çıtır bir kabuk tercih ederseniz, tereyağlı ekmek kırıntısı, kırılmış kraker veya mısır gevrekleri serpin.
Bir saat boyunca 350 derecede açığa çıkmış fırında pişirin.
İpuçları ve Uyarılar
- Mısır gevreğini veya krakerlerini ezmek için çabuk ve karışmaz bir yöntem, bir çorba kabı alıp hala açılmamış torbasındayken onları ezmektir.