California şarap ülkesini düşündüğünüzde, Napa ve Sonoma muhtemelen akla geliyor. Eyaletin en büyük şarap bölgesinin aslında Kuzey değil, San Francisco Körfezi'nin güneyinden Santa Barbara İlçesi'ne kadar uzanan Orta Sahili olduğunu öğrenmek sizi şaşırtabilir. Orada, Santa Ynez Vadisi’nde gizlenmiş, California’dan daha iyi kovboy ülkesi hisseden küçük bir kasaba (2010’da 1.138 nüfus) bulacaksınız. Çünkü üç şeyle tanınır: zeytin, şarap ve at çiftliği.

Şöhret Talebi
Los Angeles'a olan yakınlığına rağmen, dağları (ya da bir bardak Pinot Noir'in meyveli buketini) esen taze esintiyle nefes alırken, şöhret ve servet aklınızdaki en uzak şeylerden ibarettir. Yine de, küçük şehir bol miktarda Hollywood tarihine sahip. Los Olivos, The Andy Griffith Show'a dayanan Akademi Ödüllü filmi Sideways ve TV için hazırlandı filmine dönüş Mayberry'ye sahne oldu . Ayrıca Michael Jackson'ın 3.000 dönümlük Neverland Çiftliği ve sadece dokuz mil uzakta bulunan Ronald Reagan'ın Rancho del Cielo'su ile birlikte bir çok ünlü ev daha var.
Ancak şehirdeki her yerde göreceğiniz büyük isim - en azından büyük bir yerel bağ ve hanın dışındaki tabelada - geç kalan oyuncu Fess Parker. Muhtemelen onu 1950'lerde canlandırdığı karakterlerin isimleriyle daha iyi tanıyorsundur: Davy Crockett ve Daniel Boone.
70'lerde, Parker sektörden ayrıldı ve emlak tutkusunu sürdürmeye başladı. 2001'de Associated Press'e “Hollywood'dan ayrılma zamanı gelmişti” dedi. “Gary Cooper, John Wayne, Sterling Hayden ve Gregory Peck ile başladığımda bir zamanda geldim.
1988'de, Kaliforniya'da, Olivos'ta üzüm yetiştirmek ve küçük bir aile işletmesi kurmak için bir çiftlik satın aldı. Ama "Fess Texas'lı, bu yüzden küçük bir şey yapamaz" dedi kızı Ashley.

"Fess Texas’tan geliyor, yani küçük bir şey yapamıyor."
Bir yıl içinde, Parkers beş dönüm Riesling'e sahipti. Parker'ın oğlu Eli, Jed Steele'in şarap yapımcılığı eğitimi aldı ve kız kardeşi Ashley ve üvey kardeşi Tim Snider ile birlikte, bugün olduğu gibi iş yapmalarına yardım etti: Santa Barbara'daki dört farklı üzüm bağında yaklaşık 700 dönüm üzüm ilçe ve önyüklemek için büyüleyici bir han, spa ve restoran.
2010'daki ölümünden önce, Parker'ın şarapçılık işi ona yeni bir takma ad kazandı: Wine Frontier Kralı.
Los Olivos bölgesini keşfetmek
Kız kardeşimle yapılan son yolculukta, Fess'in ne hakkında olduğunu görmeye karar verdik. LAX'ten başlayarak, Pasifik Sahili Otoyoluna doğru ilerleyerek doğal yoldan geçtik. Asla incelik için hiç olmadıkça, The Beach Boys, Led Zeppelin ve Joni Mitchell'in çalma listesini sıraya koymadık - esasen, Golden State'e referans içeren herhangi bir şarkı. Kıyı şeridini hafta sonu için aradığımız güzel, kiraz kırmızısı GMC Acadia'da seyrederken, sağdaki yeşil Santa Monica dağlarında ve soldaki masmavi okyanuslarında boşluk bıraktık. Sonra, Santa Barbara'ya, çilek tarlalarına ve San Marcos Geçidi'ne doğru ilerlerken, sonuçta iki Ortabatılı kızın dikkatini çeken etkileyici bir manzara yelpazesi.

Birdenbire Santa Ynez Dağları'na ve yakındaki bir çiftliğe yerleştirilen zeytin ağaçları için uygun olan Los Olivos'a doğru yolumuza başlamıştık.
Şehrin başlangıcında, yolun kenarına park etmiş olan eski vagonlar, kasabadaki köklerini Wells Fargo'nun geçit töreninde ve Pacific Coast Demiryolu hattında bir durak olarak hatırlıyor.
Viktorya dönemine ait binalarda yer alan antika, sessiz dükkanlar ve tadım odalarının yanı sıra, önündeki eski bir benzin pompasıyla iç içe geçen bir genel mağaza ve içinde bir sanat galerisi bulunan Los Olivos biraz zaman içinde donmuş gibi görünüyor. Davy Crockett'ın bu yerde ne gördüğünü görebilirdik.
Los Olivos, zaman içinde donmuş gibi görünüyor, en iyi yollardan. Davy Crockett'ın bu yerde ne gördüğünü görebilirdik.
İkonik etkinlik alanı bile Matte'nin Tavern'i, kentin iş günü boyunca demiryolu ve sahne yolcularına ev sahipliği yapan ve sonunda, John D. Rockefeller ve Clark Gable dahil olmak üzere faaliyet gösterdiği yüzyıl boyunca kayda değer konukları barındıran Demiryolu Bulvarı'nda durmaktadır.
Yıllık Caz ve Zeytin Festivali'ne katılanları ya da Foxen Canyon Wine Trail'de doyurucu bir yudumlama ve kıvrılma arayışı içinde olan kız kardeşleri olsun, Los Olivos'un ziyaretçilerini bu güne çeken doğal ortamın yanı sıra tarihi bir cazibe merkezi. Bizim durumumuzda olduğu gibi.
Nerede İçilir
Tam da aradığımız şeyi, variller arasında olduğu gibi dışarıda da özel etkinliklere ev sahipliği yapan Firestone Bağında bulduk.
Tabii ki, Parker aile şaraphanesinde de bir pit stop yapmak zorunda kaldık. Avustralyalı bir koyun istasyonundan sonra modellenen taş binanın dışında, amfitiyatro tarzı bir çim ve üzüm sıraları ve elbette bir sıra amfitiyatro tarzı çim, üzüm sıraları ve çoğunlukla Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Riesling'den önce kazınmış gözlükler takıldık. ve Viognier.
Ne yapalım
Los Olivos gezisi, binicilik dersi olmadan tamamlanmış sayılmaz. Estelle Ranch & Vineyards'da, tesadüfen Willie Nelson'a çok benzeyen Rehberimiz Chris, bizi tepelerin tepesine götürdü.
“Cennete hoş geldin, ” dedi Chris muhteşem manzarayı ve vahşi adaçayı kokan havayı. Yolun kenarından bir miktar kopardı ve bize verdi. "Kovboy kolonyası" diye seslendi.
Nerede kalınır
Eyerde geçen uzun bir günün ardından, lobisinde yeniden yapılandırılmış şarap fıçılarından yapılmış ahşap zeminlere sahip olan Fess Parker Wine Country Inn'in rahat yataklarında rahatça uyuyacaksınız.
Ama önce, etli duvarlara göz atmadan önce, açık havuzda serinleyin.
Sabahları, Fess Parker'ın evi olarak adlandırdığı iki eyalet için adlandırılan The Bear and Star'da hayatınızın en iyi ücretsiz kahvaltısı ile enerji toplayın: California ve yerli Texas.
Zamanınız varsa, tesis bünyesindeki spada bir tedaviye hazırlanın ve şehir dışına çıkmadan önce biraz alışveriş yapın.