Sıcak geceler toplu kokteyller için yalvarıyor ve tüm toplu kokteyllerin annesi klasik kırmızı şarap sangria'sı. Üç çeşit alem, taze meyve ve iyi bir ölçüm için bazı baloncuklar ile, bu sürahi bir kalabalık zevkli olacağından emin olabilirsiniz. Bu klasik tarifin tadını çıkarın ya da isterseniz taze meyve, aromalı köpüklü sudan oluşan favori kombinasyonları ekleyerek kendiniz yapın ve brendiyi rom veya burbonla değiştirin.
Bahşiş
Sangria yapımında en önemli adım, gece boyunca dinlenmeye bırakılmasıdır! Bu adımı atlamayın yoksa sangria'nız yumuşak, dengesiz ve biraz acı bir tat verir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 1 elma
- 1 portakal
- ½ fincan böğürtlen
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker
- 1 şişe (750 mL) kırmızı şarap
- Brand fincan brendi
- ¼ bardak portakal likörü (Cointreau veya Triple Sec gibi)
- 2 su bardağı köpüklü su, köpüklü limonata veya tonik
Bahşiş
Hoşunuza giden herhangi bir kırmızı şarap! Pahalı bir şişe kullanmaya gerek yok, çoğu insan uygun fiyatlı İspanyol sofra şaraplarını tercih ediyor.
Adım 1: Meyveyi Dilimleyin
Elmayı ve portakalı dilimleyin ve böğürtlenle birlikte geniş bir sürahiye ekleyin.
Adım 2: Alkol ve Şekeri Ekleyin
Sürahiye şeker, brendi, portakal likörü ve şarabı ekleyin. İyi kombine olmasını sağlamak için karıştırın.
Bahşiş
Geleneksel brendi hayranı değil misiniz? Bunun yerine beyaz bir rom deneyin.
Adım 3: Dinlensin
Bu en önemli adım. Sangria örtün ve buzdolabında 24 ila 48 saat boyunca soğumaya bırakın. Meyveden çıkan fruktoz şarabı tatlandırır ve tatlar evlenir ve yuvarlanır. Şimdi iç ve düz ve dengesiz tadacak.
Adım 4: Köpüklü Su Ekleyin
Köpüklü su, köpüklü limonata ya da sangriaya tonik ekleyin. Daha tatlı bir sangria için tonik suyu kullanın; tatlı ve hafif narenciye-sangria için köpüklü limonata kullanın; daha az tatlı bir sangria için köpüklü su kullanın.
Bahşiş
Buz isteğe bağlıdır! Bazı insanlar içeceği soğuk tutmak için kullanmaktan hoşlanır, bazıları ise sadece su içtiğini düşünür. Soğutulmuş bir sangria için, buzun sulanmasız etkileri olmadan, bu kokteyli soğuk tutmak için dondurulmuş meyveler kullanın!
