Somon füme, kahvaltı, öğle yemeği, öğleden sonra atıştırması veya akşam yemeği için servis edilebilecek harika ve zarif bir yemektir. Hizmet etmenin birçok yolu var ve lezzetini tamamlayacak uygun yemeklerin yanında bir tabakta kesinlikle güzel ve çok lezzetli. Bunların hepsi kişisel zevklerinize ve günün hangi saatinde somona servis yaptığınıza bağlı olabilir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Somon füme, ince dilimlenmiş
- kapari
- Limon
- kırmızı soğan
- Çok haşlanmış yumurta
- Krem peynir
- Zeytin
- Domates
- Dereotu
- Simit veya tost noktaları

Aşama 1
Somon füme ürününüzü bir balık pazarından veya kalite için güvendiğiniz yerel bir marketten alın. Somonu kendi başınıza içebilirsiniz, ancak bu zaman alıcı ve biraz yetenek gerektiriyor. Yani yerel pazarınız en kolay seçenek. Güzel görünen ve balık kokusu almayan çok ince dilimlenmiş balıklara bakın. Daha temiz, saf, dumanlı bir aroması ve tadı vardır. Satın almadan önce numune tadına mutlaka dikkat edin.
Somon yakın çekim
Adım 2
Günün hangi saatinde ve tepsinize nasıl servis yapacağınıza karar verin. Öğle yemeği, öğleden sonra veya akşam yemeği için, tost noktaları muhtemelen daha ayrıntılı kısımlarla daha iyidir. Kahvaltı daha basit olacak. Kızarmış simitler (soğan veya her simit) tavsiye edilir.

Aşama 3
Somon dilimlerini geniş, çekici bir tepsinin ortasına yerleştirin. Katmanla güzel gözüküyor. Tabağın bir köşesinde krem peynir için güzel bir kap sağlayın. Soğanlarınızı ve domateslerinizi çok ince dilimleyin ve sarkacak gibi somonun etrafına yayın.
Tepsi üzerinde sunulan somon
4. adım
Bazı limon dilimleri ile birlikte, yemeğin bir köşesine biraz kapari yığını. Herkes limon kullanmak istemez, ama isteyenler için güzel bir seçenektir. Aynı zamanda tabağa hoş bir renk katar.
Limon somon ve kapari sıkılmış
Adım 5
Simitleri ayrı bir tabağa yerleştirin, çünkü somon tabağında nemli ve bol miktarda içerik bulunur ve simitleriniz ıslak olabilir. Onları hafifçe kızartın, ikiye bölün ve kenar olarak servis edin. Krem peynirin yayılması ve malzemelerin tabakalanması için mutfak eşyaları sağlayın.
Bir tabakta simit
6. adım
Bir öğleden sonra veya akşam füme somon tabağı ile daha da yaratıcı olun. Bunun için daha büyük bir tepsiye ihtiyacınız olabilir. Mevcut birçok renkle somon tepsisini sanat eseri gibi düzenleyebilirsiniz. Somon her zaman tabağın ortasına gitmelidir. İnce dilimleri üst üste katmanlandırabilir veya her bir dilimi yukarı yuvarlayıp farklı bir görünüm için yan yana yerleştirebilirsiniz.
Fantezi somon füme tepsi
7. adım
Domates, soğan, kapari, kara zeytin ve dilimlenmiş haşlanmış yumurtayı bir kez daha “çerçevelemiş” gibi düzenleyin. Limonunuz ince bir şekilde dilimlenmiş, en uçta gezebilir. Daha sonra garnitür olarak somun üzerine tüm sapları ile taze dereotu yerleştirin. Dereotu harika bir aroması ve somon ile çok iyi ortaklar vardır.
somon ve yumurta plaka
Diğer insanlar okuyor
Somon Meze Füme ile ne servis
Somon Füme ile Yapılacak Şeyler
8. adım
Tost noktalarını, tabağınız varsa tabağın en kenarına yerleştirin veya ayrı bir tabakta servis edin. Bu seçtiğiniz herhangi bir ekmek türü, kızartılmış ve üçgen şekilli parçalar halinde kesilmiş olabilir. Krem peynir bir tarafı olarak da servis edilebilir, ancak bu genellikle kahvaltı tabağıyla daha iyi giden bir şeydir.
ekmek çeşitleri
9. adım
Somon füme tabağınızla, belki de servis yapmak için gümüş bir tabağı ve kenarları tutmak için bazı uzun martini camları kullanarak daha da fazla eğlenin. Somonu, dereotu ile süslenmiş ve kızarmış ekmek noktalarıyla çevrili olarak dağıtabilirsiniz. Daha sonra martini bardağında kapari, soğan vb. Bu çok zarif, etkileyici bir ekran yapar.
Kadın servis tepsi üzerinde somon füme