Beyaz peynir, salatalık, domates ve Kalamata zeytinli geleneksel bir Yunan salatası yapın.
Beyaz peynir geleneksel olarak koyun sütünden yapılır ve tuzlu suyla ıslatılır. Yunan hamur işleri, salatalar ve gratenlerin yanı sıra ana Amerikan salataları ve hatta pizzalarında bulacaksınız. Feta iyi dilimlemiyor ve ufalanması gerekiyor. Sıkıca sarın ve birkaç gün içinde kullanın. Feta, yiyeceklere tuzlu ve keskin bir tat katar, bu nedenle ilave tuz eklemeden önce yemekleri tadın. Feta ölçümü kafa karıştırıcı görünebilir, ancak bir mutfak terazisi veya bir ölçüm kabı ile yeterince basittir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Mutfak terazisi
- Cam ölçüm kabı
- Ölçü kaşıkları
Beyaz peynirin tamamını bir mutfak terazisine koyun ve aşağıdaki şekilde ölçün: 1 ons bütün beyaz peynir 1/4 fincan ufalanmış beyaz peynir; 4 ons 1 fincan eşittir.
Bir cam ölçüm kabında ufalanmış beyaz peynir ölçün. Kabı hafifçe peynirle doldurun ve doğru ölçüm için sıkıştırmamaya dikkat edin.
Bir ölçü kaşığı ile ufalanmış beyaz peynir miktarını ölçün. Bazı salata veya sos tarifleri sadece bir çorba kaşığı veya iki peynir ister.
