Patates püresi üzerine sola lezzetli patates pancakes içine dönüştürebilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan bir miktar un, bir veya iki yumurta ve bir miktar yağ.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Patates püresi
- Çok amaçlı un
- Yumurtalar
- Yemek yagı
Unun tam miktarı, elinizdeki patates püresi miktarına bağlıdır, ancak iyi bir kural, her bir bardak patates püresi için yaklaşık 2 yemek kaşığı un ve her 3 bardak için bir yumurtadır. Örneğin, yaklaşık 3 c patates püresi vardı, bu yüzden 6 T un ve bir yumurta kullandık.
Yumurtaları küçük bir kasede çırpdıktan sonra patateslere ekleyin.
Unu ilave edin ve yumurtaları ve unu patateslerin içine katmak için karıştırın.
Bir seferde 2 ila 3 çorba kaşığı kullanarak, patates karışımını kreplere yerleştirin. Her gözleme unu serpin.
Kızartma yağının 2 T değerini bir kalbur veya kızartma tavasına ısıtın. Krepleri sıcak tavaya koyun ve 3 ila 4 dakika kadar pişirin ya da tadı kızarana kadar pişirin. Her krepi çevirin ve diğer tarafta pişirin. Yapışmayı önlemek için gerekirse yağ ekleyin.
Sıcak servis yapın.