Drew, son on yıla kadar yemek pişirmeye başlamadığını itiraf etti. Şimdi, yeni yayınlanan fotoğraf kitabı Find It in Everything adlı kitabın yazarı, her seferinde bir tarif aldığını, bir Tay fıstık erişte yemeğinden, Asya köftelerine (üzüm sosu ile yapılan), bu spagetti ve köfte yemeğine kadar her şeyi mükemmelleştirdiğini söylüyor aile.
Bu yayını Instagram'da görüntüleEv yapımı spagetti ve köfte yaptım! #themeatballshoprecipe #pregnantcooking #sweetleftovers
Drew Barrymore (@drewbarrymore) tarafından 29 Ocak 2014, 15:13 PST tarihinde paylaşılan bir yayın
İşte lezzetli spagetti tarifi:
MALZEMELER
7 yemek kaşığı zeytinyağı (bölünmüş)
1 lb kiraz domates (yarıya)
2-3 diş sarımsak (dilimlenmiş)
Tuz ve biber
Taze kekik
3 yemek kaşığı kurutulmuş chives
3 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
3 yemek kaşığı soğan tuzu
3/4 su bardağı taze fesleğen (bölünmüş)
Harissa ezmesinin en ufak biti (çok baharatlı; çocuklar için yaparsanız kullanmayın)
1 çay kaşığı salça
1 lb taze Bucatini makarna (veya bir kutu spagetti)
TALİMATLAR
1. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte pişirin ve sarımsağı karanfile atıp kahverengileşmeye bırakın.
2. Isıyı bir kaynamaya düşürün ve kiraz domatesleri içine atın.
3. Beş dakika sote etmelerini sağlayın, sonra kekik, frenk soğanı, maydanoz ve soğan tuzunu ekleyin.
4. ¼ fincan fesleğen ekleyin. Tat vermek için biber ekleyin ve beş dakika daha pişirin.
5. İki çorba kaşığı zeytinyağı ve Harissa hamurunu ekleyin.
6. Bir başka ¼ fincan fesleğen ekleyin ve beş dakika daha pişirin.
7. Domates salçası ve son ¼ bardak fesleğen ilave edin ve son beş dakika pişirin.
8. Bu arada makarnayı öğretime göre pişirin.
Sonra en sevdiğimiz kızarmış köfte tarifinden ev yapımı köfteleri ekleyin.
Söyleyin: Makarna ve köfte nasıl yapılır?
-----
Artı:
Oldukça kullanışlı proje fikirlerimizin daha fazlasını görün »
Doyurucu vejeteryan tarifler et yiyenlerin bile seveceği »
11 aşırı duygusal ızgara peynir tarifleri »
Kolay hafta içi yemekler »
Eski bir şeyden yeni bir şey yapmanın 37 yolu »