Bu ilahi İtalyan klasiğini taze mozzarella ve el fesleğen yaprakları ile yapıyoruz. Bu Margherita pizzasını Tam Buğday veya Kalın Kabuklu pizza hamurlarımızla da yapabilirsiniz.
Cal / Serv: 280 Verim: 8 Toplam Süre: 0 saat 30 dak. Malzemeler 2 yemek kaşığı. mısır unu 1 tarif İnce Kabuklu Pizza Hamuru 1 c. domates sosu 1 1/2 c. Dilimlenmiş taze mozzarella 5 taze fesleğen yaprağı- Fırını 500 derece F'ye ısıtın. Mısır unu, pizza kabuğunun üzerine veya 2 pişirme kabına serpin.
- Hamuru ikiye bölün; 2 top haline getirin. 12 inçlik turlara unlanmış bir oklava kullanarak unlu bir yüzeyde hamuru yuvarlayın ve hazırlanan tavalara aktarın.
- Domates sosu ve üzerine mozzarella peyniri serpilir. Kabuk altın ve gevrekleşene kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Fesleğen yaprakları ile dağıtın ve servis yapın.
