Cal / Serv: 259 Verim: 2 su bardağı İçindekiler 2 c. kurutulmuş domates suyu kaynar su 2 çorba kaşığı. çam fıstığı c. zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı. kurutulmuş kekik 1 çay kaşığı bırakır. kurutulmuş fesleğen 1/4 çay kaşığı. tuz 2 yemek kaşığı. balzamik sirke
- Orta boy bir kapta, kaplamak için 20 ila 40 dakika (ne kadar kuru olduklarına bağlı olarak) veya domatesler yumuşayana kadar bir kenara koyun. Domatesleri süzün ve kurulayın. Kapaklı 2 bardaklık kaba koyun.
- Büyük tavada, orta ateşte kızartılmış çam fıstıkları altın olana kadar domatesli kaba aktarın. Aynı tavada, ısı yağı. Sarımsak ekleyin ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Ateşten alın ve kekik, fesleğen ve tuzu karıştırın, sarımsak ve otları yağ ile domates karışımı üzerine dökün. Sirkeyi ekleyin, örtün ve yavaşça sallayın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında. Soğutulmuş marine domatesler 2 hafta kadar bekletilir. Domatesleri sandviç ve salatalarda kullanmak veya yemek pişirmek veya pişirmek için, yağı eritmek için mikrodalgada veya tencerede tekrar ısıtın. Bu vejetaryen aşçılar için özellikle güzel bir hediye olur. Alıcıya, konserve yapmadıklarından domatesleri soğutmaları için talimat veren bir kart eklediğinizden emin olun.
