Cal / Serv: 264 Verim: 8 Cook Zaman: 0 saat 40 dak Toplam Süre: 0 saat 55 dak. Malzemeler 1 c. çok amaçlı un 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı. tuz 1/2 c. tuzsuz tereyağı 1 c. şeker 1 çorba kaşığı. şeker 2 bütün yumurta 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı. vanilya özü 2 orta erik 1/4 çay kaşığı. tarçın
- Fırını 350 derece F'ye kadar ısıtın. 9 x 9 inç tencereye tereyağı dökün, alt kısmı parşömen kağıdı ile hizalayın ve tencerenin tamamını tereyağı ile unlayın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin ve bir kenara koyun. Bir fincan karıştırıcı kullanarak tereyağını ve 1 fincan şekeri, kabarıncaya kadar orta hızda çırpın. Yumurtaları, sarısını ve vanilyayı çırpın ve unu karıştırın. Meyilli hazırlanan tava içine dökün, erik ile üst ve kalan 1 çorba kaşığı şeker ve tarçın serpin.
- Fırının merkez rafında, kek altın olana ve merkeze yerleştirilmiş bir kek test cihazı temiz çıkıncaya kadar - yaklaşık 40 dakika pişirin. Bir tel rafta soğutun.