Çin'de, narenciye refahın bir işareti olarak Yeni Yıl'da verilir. Şampanya kokteylinde tatlı tart portakallar alkol ve diğer meyvelerin lezzetini dengeler.
Cal / Serv: 119 Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 10 dakika Malzemeler 3 çekirdeksiz portakal Kabuğu 1/2 portakal kabuğu 1/2 c. kırmızı kiraz 1/2 c. tatlı vermut (Carpano Antica gibi) 1/4 c. harmanlanmış Scotch (Famous Grouse gibi) 1 şişe şampanya veya diğer kuru köpüklü şaraplar (Domaine Saint Vincent Brut gibi) 3 çekirdeksiz portakal Kabuğu 1/2 portakal 1/2 c. kırmızı kiraz 1/2 c. tatlı vermut (Carpano Antica gibi) 1/4 c. harmanlanmış Scotch (Famous Grouse gibi) 1 şişe şampanya veya diğer kuru köpüklü şaraplar (Domaine Saint Vincent Brut gibi) Yol Tarifi- Portakal suyunu bir karıştırıcıya aktarın. Kiraz ekleyin ve meyve püresi olana kadar karıştırın. Suyu bir sürahiye süzün. Vermut ve skoç ile karıştırın.
- Kokteyl karışımını 8 bardak arasında bölün ve her birine yaklaşık 1/3 bardak şampanya ekleyin. Portakal kabukları ile süsleyin.
