Yasemin pirinci, dünya çapında yetişen pek çok pirinç çeşidinden biridir.
Pirinç, birçok etnik ve Amerikan yemeklerinde bir temeldir. Her biri farklı yemekler için tercih edilen birçok renk, şekil ve ebatta gelir. Yasemin pirinci popüler bir reçete maddesidir, ancak ülkenin bazı bölgelerinde hazır değildir.
Açıklama
Yasemin pirinci Tayland'dan geliyor. Uzun taneli bir çeşittir ve kahverengi veya beyaz formlarda mevcuttur. Pişirildiği zaman hafif bir çiçek kokusuna sahiptir.
basmati
Basmati pirinci iyi bir alternatiftir. Tahılı biraz daha uzun. Pişirmek için biraz daha zamana ihtiyaç vardır ve Yasemin türünden daha az yapışkandır. Basmati pirinci Yasemin pirinci daha pahalıdır.
Alternatifler
Bir diğer popüler ikame de Amerikan basmati olarak da bilinen patlamış mısır pirincidir. Basmati ve Amerikan uzun taneli pirinç arasında bir haç. Diğer çeşitler mevcut değilse düz Amerikan uzun taneli pirinci yerine kullanabilirsiniz.
