Sorunsuz bir Paskalya yemeği. Bu kolay ve zarif menü ile hoş geldin baharı. Bu hassas ananas sırlı jambonu yapın - sadece beş malzemeyle!
Cal / Serv: 498 Verim: 15 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 1 saat 50 dakika Malzemeler 1 pişmiş, tütsülenmiş jambon 1 1/2 çorba kaşığı. bütün karanfil 2 c. Ananas Suyu 1 c. açık kahverengi şeker 1/4 c. Dijon hardalı tarifi- Fırını önceden 325 derece F'ye ısıtın. Keskin bir bıçakla cildi ve jambondan 1/4 inçlik yağın hepsini alın, ardından yağa elmas bir desen verin. Her elmas noktasında bir karanfile bastırın. Jambonu bir tencereye koyun ve 1 saat boyunca kızartın.
- Bu arada, orta yüksek ateşte orta boy bir tencerede kaynamasına ananas suyu, kahverengi şeker ve hardalı getirerek sırlayın. Kalınlaşana ve yaklaşık 30 dakika kadar yarıya indirgenene kadar hafifçe kaynatın.
- Sır ile fırçalayın jambon ve 15 dakika kızartma; daha sonra, toplam 30 dakikalık bir kavurma süresi için tekrarlayın. Jambonu fırından çıkarın ve 15 dakika dinlendirin. Karanfilleri atın ve jambonu dilimlere ayırın.