İyi çiğ veya kavrulmuş, kabak çekirdeği çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Bazen pepita adı verilen kabuklu kabak çekirdeği, pişirmeden, çorba eklemeden veya salataya atılmadan önce keklere serpilebilir. Kavrulmuş kabak çekirdeğinde kullandığınız baharatları değiştirmeyi deneyin - soya sosu, sarımsak tuzu ve köri tozu en iyi seçenekler arasında.
Balkabağının en lezzetli kısmını pişirmek için daha fazla ipucu ve tarifler oku!
