Taze biberiye ve rendelenmiş sarımsak, yeni mutfak yükseklikleri için ortak bir çeşni yükseltir. Bizim Smokey "BLT" veya herhangi bir sandviç çeşitli yaparken bu mayonez kullanın.
Cal / Serv: 100 Verim: 1 bardak Toplam Süre: 0 saat 10 dakika Malzemeler 3 yemek kaşığı. zeytinyağı 1 tatlı kaşığı. ince doğranmış biberiye 1/2 çay kaşığı. rendelenmiş sarımsak 3/4 c. mayonez 1/2 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. biber 1 tatlı kaşığı. limon suyu- Yağı, biberiyeyi ve sarımsakları düşük ateşte küçük bir tavada birleştirin, ara sıra karıştırın ve sarımsak cızırdayana kadar pişirin - yaklaşık 5 dakika. Isıdan tamamen soğumaya bırakın.
- Mayonez, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Limon suyunu ve zeytinyağı karışımını mayonez içerisine pürüzsüz hale getirin. 5 güne kadar buzdolabında saklar.
Porsiyon büyüklüğü = 1 çorba kaşığı