Sadece 5 malzemeyle doyurucu bir yemek yapın! Domuz pirzolası ve lahana aynı tavada sote edilebilir.
Cal / Serv: 326 Verim: 4 Toplam Süre: 0 saat 40 dak Malzemeler lahana zeytinyağlı 4 orta kesim kemik kesim domuz göğsü pirzola 3 diş sarımsak 1 limon tuzu- Lahana yapraklarından sap ve dikenleri kesin, sonra kabaca doğrayın; iyice yıkayın (kurutmayın) ve bir kenara koyun. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, tabanı kaplayacak kadar yağ ısıtın. Mevsim domuz eti tuz ve karabiber ile. Pişirene kadar sote edin, her bir tarafta yaklaşık 4 dakika. Bir plakaya aktarın ve ılık tutmak için gevşek bir şekilde folyo ile kapatın.
- Tavaya 1 çorba kaşığı yağ ilave edin. Sarımsak, altın kadar, yaklaşık 1 dakika pişirin. Lahana ekleyin ve yumuşayana kadar sote edin, yaklaşık 10 dakika. Limon suyunu serpin.
