Masterbuilt Hindi Fritözünüzü kullanarak altın ve sulu bir kuş yapabilirsiniz.
Bir Masterbuilt Hindi Fritözü aldınız ve şimdi bir hindi kızartmak istiyorsunuz. Şimdi kuş kızartmasını koklayabilir ve içini sulu ama dışarıda gevrek bir ısırık içine dilimlemeyi hayal edebilirsiniz. Küçük bir know-how ile bu fanteziniz oldukça hızlı bir şekilde gerçekliğiniz haline gelebilir. Hindiyi kızartmaya başlamadan önce biraz sabırlı ol ve güvenle akşam yemeğinin tadını çıkar.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Yemek yagı
- eldiven
Yemek pişirme
Hindiyi tamamen çözün ve kuşun kesinlikle buz ve su içermediğinden emin olun. İç boşluğu iki kez kontrol edin.
Fritözün iç kabını doldurma hattına kadar yağla doldurun. Fazla doldurmayın. Dış kontrol kadranını 400 dereceye ayarlayın ve kapakla kapatın.
Yağın ısınması için en az 55 dakika bekleyin. Bu süre zarfında hindiyi istediğiniz turşu ile hazırlayın ve baharatlarla ovalayın.
Hindiyi tencereye yerleştirmeden önce pişirme süresini hesaplayın. Pişirme süresi pound başına üç dakika, artı beş dakikadır. Her zaman bir sonraki tam dakikaya yuvarlayın.
Sepeti tavadan kaldırın ve hindiyi göğüs tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Eldiven giyerken hindiyi sıcak yağa yavaşça yerleştirin. Kapakla örtün.
Bir yemek termometresi kullanarak, hindi almadan önce 180 derecelik bir iç sıcaklığa ulaşıldığından emin olun. Bittiğinde hindiyi yavaşça yağdan çıkarın ve fazla yağın akmasını sağlamak için sepeti kabın yan tarafına asın.
İpuçları ve Uyarılar
- Hindi tamamen kuru olduğundan emin olun. Bu yeterince stresli olamaz. Artık buz veya su, kesinlikle yangına neden olacaktır.
