Guacamole en sevdiğiniz spreadlerden biri olabilir, fakat genellikle kaşıkla yediğiniz bir şey değildir - eşlik etmesi gerekir. Her zamanki pide, mısır veya tortilla cipslerinden sıkılıyorsanız endişelenmeyin. Bu tuzlu suya daldırmak konusunda başka birçok seçeneğiniz var.
Daldırma için Şeyler
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Çiğ sebzeler
- Gevrek aperatifler
- Ekmek çeşitleri
- Şarküteri etleri
Yavru havuç, kereviz çubukları, karnabahar, brokoli, julienne biber, jicama çubukları ve üzüm domatesleri gibi sebzeler, sağlıklı guacamole kepçe çeşitlerini oluşturur. Bazen, yine de, o kıtlık faktörüne ihtiyaç duyuyorsun. Cips yerine, bir torba kraker, mini pirinç keki, kruton, ekmek küpü veya kraker alın. Vaktiniz yoksa hazırlık yapmaktan çekinmeyin. Dilimlenmiş şarküteri etlerini günlük şekillerine getirin ve guacamole kepçe olarak tadını çıkarın.
Etler ve Deniz Ürünleri
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Sığır eti, kümes hayvanları veya deniz ürünleri
- Çöp şiş
- Zeytin yağı
- Karabiber
- Deniz tuzu
- Misket limonu suyu
- Kişniş
Mevsim kuşbaşı tavuk, dana sığır filetosu, tarak, karides veya domuz yağı ile zeytinyağı, karabiber ve deniz tuzu. Et veya deniz ürünlerini şişlerin üzerine kaydırın ve iyice pişene kadar ızgara yapın - kümes hayvanlarının minimum 165 derece Fahrenheit iç sıcaklığa ulaşması gerekirken et ve deniz ürünlerinin 145 derece F olması gerekir. Çiseleyen yağ, biraz taze limon suyu ve taze kişniş serpin ile şiş pişirilir.
Sandviçler ve Dürümler
Gecikmiş çeşniler kullanmak yerine - ketçap, hardal ve mayonez - guacamole'yi tercih edin. Bulabileceğiniz hemen hemen herhangi bir sandviç veya ambalaj ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Bir pastırmadan, İsviçre ve hindi panini'sinden vegan sebzeli bir sarmalamaya kadar, guacamole kuru bir öğüne bol miktarda lezzet ve doku katar. Düşük karbonhidrat seçeneği için, malzemelerinizi bir marul yaprağının ortasına istifleyin, bir guacamole dolgusu ekleyin ve yuvarlayın.
Kahvaltı yemekleri
Guacamole sadece atıştırmalıklar veya akşam yemeği mezeleri için değil - kahvaltıda da, özellikle yumurtalı yemeklerde tadını çıkarın. Kızarmış yumurta, huevos rancheros, omlet veya dilimlenmiş haşlanmış yumurta için guacamole kullanın. Ya da yumurta, sosis ve peynirle doldurulmuş kahvaltı sandviçlerini seviyorsanız, tereyağı yerine bir miktar guacamole yayın. Guacamole bile ev kızartması, kahvaltı kişisi veya lezzetli çörekler ile jalapeno-cheddar çeşitleri gibi muhteşem bir şekilde eşleşir.
Diğer fikirler
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Zeytin yağı
- Misket limonu suyu
Guacamole'un doğal kremsi dokusu ve lezzetin zenginliği onu ideal bir salata kabı yapar. Kapsama için, doğru lezzet ve kıvam elde edinceye kadar az miktarda zeytinyağı, su veya limon suyu - veya bunların bir karışımı - ile inceltin. Yan yemeklerin tadını çıkarırken, sağlıksız, yağ yüklü tereyağını veya ekşi kremayı atlayın. Fırında patates, makarna salatası, pirinç, buharda pişirilmiş veya ızgara sebzeler, kinoa, fasulye veya risotto üzerine guacamole koyun.
