İlkbaharın başlamasıyla birlikte bir dizi şenlik geliyor: Anneler Günü öğle yemeği, Paskalya bayramları, gelin ve bebek duşları ... liste uzayıp gidebilir (şikayetçi değiliz!). Ve okurlarımızın tatlı yayılmasını sağlama yeteneklerine inançsız olsak da, alçakgönüllü bir pasta önermek istedik, diğer tüm tatlılarınızı utandırmaya zorlayabilir. Speckled Malted Coconut Cake'i sunmamıza izin verin. Tüm keklerin pastası ve şimdiye kadar yaptığımız en popüler tariflerden biri.
Oldukça etkileyici, değil mi? Üç kat kabarık beyaz pasta, hindistan cevizi kreması, tereyağı, şeker ve mavi jel gıda boyası ile yapılan bir hindistancevizi tereyağlı dondurma ile kaplanmıştır. Ancak belki de en etkileyici özellik, filoz yuvasıdır. Nasıl yapıldığını merak ediyor musun? Sadece ince ince yufka hamuru dilimleyin ve yavaşça kekin çevresine yerleştirin, ardından mağazadan alınan robin yumurta şekerleriyle tamamlayın. Gördüğünüz gibi sonuç, konukların yemek yemeye doyamayacakları için çok meşgul olabileceği çarpıcı bir pasta.
Pastanın kesinlikle Paskalya temalı olduğunu bilmemize rağmen, kesinlikle diğer bahar günlerinde sıkılaştırabileceğinizi düşünüyoruz. Anneler Günü öğle yemeğinde, bunun yerine sarı veya mor yiyecek boyamasını kullanabilirsiniz. Ve bir bebek duşu için, devam et ve yumurtaları tut, ama pastayı pembe yap. (Orada ne yaptığımızı gördünüz mü?)
Durum ne olursa olsun, bu gösterme işlemi kek tarifi cephaneliğinizde bir dayanak noktası haline gelmelidir. Gözlerinizi fotoğraftan yeterince uzağa çıkarabiliyorsanız, bu kadar.
