Soslu elma suyu sadece mantıklı.
Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 5 dakika Toplam Süre: 0 saat 45 dakika Malzemeler Ayrılmış sebzeler ve tava suları 2 Kekik dalları 1/2 c. elma şarabı 1/4 c. çok amaçlı un 4 c. tavuk karabiber karabiber- Rezerve edilmiş sebzeleri, tava suyunu ve kekik, orta-yüksek ateşte büyük, düz taraflı bir tavada pişirin, ara sıra karıştırarak, koyu kahverengi ve koyulaşıncaya kadar 14 ila 16 dakika bekleyin. Elma şarabı ilave edip, şuruplaşana kadar ara sıra karıştırarak 6 ila 8 dakika pişirin.
- Tavaya unu serpin ve 30 saniye karıştırarak pişirin. Stokta karıştırın ve karıştırın, koyulaşıncaya kadar 14 ila 16 dakika ara sıra karıştırarak. İnce bir elek ile süzün. Biber ile sezon.