Bu meyve ve somunla doldurulmuş hindi salatası bir su teresi yatağının üzerine servis etsem de, sıcak bir bisküvi veya pide ekmeğinin içine de konmuş lezzetli olur.
Cal / Serv: 400 Verim: 4 Malzemeler 2 c. rendelenmiş pişmiş hindi 3 yeşil soğan 1 büyük Gala veya Braeburn elması 1/4 c. sade az yağlı yoğurt 3 yemek kaşığı. Kızarmış kıyılmış fındık 2 yemek kaşığı. azaltılmış kalorili mayonez 2 çay kaşığı. elma sirkesi 1/2 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber 1/4 çay kaşığı. tuz 4 c. su teresi tarifi- Orta boy bir kapta hindi, yeşil soğan, elma, yoğurt, fındık, mayonez, sirke, biber ve tuzu karıştırın; kaseyi sıkıca kapatın ve en az 30 dakika soğutun.
- Servis yapmak için 4 servis tabağının her birine 1 bardak su teresi diziniz ve her biri çeyrek hindi karışımı ile doldurunuz.