Her zaman herhangi bir pişirme tavsiyesi almaya hazırız. Food Network yıldızı Tyler Florence'in sunduğu bu klasik garnitürün basit bir yöntemi, tamamen oyun değiştirici.
En sevdiği patates püresi tarifini PopSugar ile paylaşan aşçı, patateslerinizi suda kaynatmak yerine, krema, tereyağı, ot ve zeytinyağı karışımıyla pişirmeniz gerektiğini söylüyor. Biraz sıradışı gelebilir, ancak Tyler aslında arkasında iyi bir sebep var. “Patateslerin lezzet profillerinde gerçekten narin ve güzel bir mineral var” dedi. "Patatesleri suda pişirdiğinizde ve bu suyu kanalizasyona döktüğünüzde, paranın tüm lezzetini çıkardınız."
Patatesleri krema ve tereyağ harmanında pişirdikten sonra, Floransa bunları şöyle bitirir:
Patatesler yumuşadığında, tezgahın üzerine bir kase ve o kabın içine bir kevgir koyarım. Patatesleri kevgir içerisine döker ve krem dibe çöker. Sonra patatesleri tekrar tencereye koyacağım ve patatesle demlenmiş sarımsak kremasını alıp tekrar patateslerin içine katlayacağım ve bu en inanılmaz lezzet profili.
Floransa, şimdiye kadar denediğiniz en iyi patates püresi olacaklarına söz veriyor ve ona inanmaya meyilliyiz!
Florence'in orijinal patates püresi tarifini FoodNetwork.com adresinden edinebilir ve Tyler Florence'in herkesin PopSugar'da ustalaşması gerektiğini düşündüğü dört yemeği kontrol edebilirsiniz.
(h / t PopSugar)
Facebook'ta Country Living izleyin .
