Bu kış kıyılmış salata pancar, karnabahar, salatalık ve daha fazlası ile yüklenir.
Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 25 dakika Toplam Süre: 1 saat 0 dakika Malzemeler 1 lb. orta boy altın pancar 1/2 ekşi hamur mayası, ısırık büyüklüğünde parçalara 2 yemek kaşığı. zeytinyağı Koşer tuzu Taze öğütülmüş karabiber 3 romaine kalp, doğranmış 1/4 küçük kırmızı lahana, kıyılmış 1/2 baş karnabahar, ince doğranmış 1/4 c. kavrulmuş tuzlu ayçiçeği çekirdeği Pan-Damlayan Vinaigrette (3. adımdaki link) Yol Tarifi- Fırını önceden 425 derece F'ye ısıtın. Pancarları büyük bir folyoya sarın ve 35 ila 45 dakika arasında bir bıçakla delinene kadar pişirin. Soğuduğunda, soyun ve dilimleyin.
- Bir fırın tepsisine ekmek ve yağı bir araya getirin; tek bir katmanda düzenleyin. Mevsim alt ve biber ile. 8 ila 10 dakika arasında kızarana kadar pişirin.
- Birbirine marul, lahana, karnabahar, salatalık, ayçiçeği tohumu, pancar, kızarmış ekmek ve 1/2 su bardağı Pan-Damlayan Vinaigrette atın. Tuz ve karabiber serpin.
- Yanında kalan salata sosu ile servis yapın.
