Bisküvi, Hindistan cevizli kek ve cevizli turta, oh benim! Güney'in geleneksel tatlılarıyla ünlü olmasının bir nedeni var: Güneyli fırıncılar ilahi tatlıları ve unlu mamülleri karıştırmakla ilgili bir iki şey biliyor. İşte birkaç pişirme sırrı, en sevdiğimiz bonafide Güneyli fırıncı ve blogcuların izniyle.
1 Kalite anahtardır.
Garvin, “Bir tarifin ıslak / kuru malzemelerin doğru oranını belirlemesine izin vermeyin” dedi. “Tarifi bir rehber olarak kullanın, ancak elinize ve doğru hissettiğinizde size bildirecek olan hamur hissine güvenmeyi öğrenin. İnancınız, lütuf için dua edin ve pratik yapın! Hamur artık yapışkan olmadığında ve şeklini koruyor, mükemmel. "
ARTI: [link href = "https://www.countryliving.com/food-drinks/g724/biscuit-recipes-0309/" target = "_ blank" 0 = "veri izleme kimliği =" recirc-text-link "" link_updater_label = "external_hearst"] Güney'in En İyi Bisküvi Tariflerini Alın
5 Beze ve ısı karışmaz.
Bowick, “Sıcak, nemli bir günde beze yapmak muhtemelen büyük bir şanstır” diyor. "Güneşli bir gün beklemek daha iyi."
Blueberry Soslu Swirled Mezelerimizin tarifini alın.
6 Önce un doldurun.
Çabuk ekmeğe veya keki kuru üzüm veya başka bir kurutulmuş meyve eklemeden önce, bir miktar un içine atın. Crackerjack 23, Tennessee’li yerli Laura Tedesco’nun yazarı, “Un kaplaması meyvenin meyvede askıda kalmasına yardımcı oluyor, bu nedenle tüm kuru üzümlerin kabın dibine sığmıyor” diyor. Güney meyveli muzlu somun ekmeği için taze meyve, çikolata ve fındık gibi tüm eklentiler için geçerli.
7 Her şey katmanlarla ilgili.
Garvin, "Ham lapa lapa katmanları ve unutulmaz bisküviler oluşturmak için bir tabakalama tekniği kullanın." "İnsanlar doğal hayatlarının geri kalanında bisküvileriniz hakkında konuşacaklar."
8 Boozy tatlılar en iyisidir.
Bowick, yani konuklarınızın yüzlerine bir gülümseme getireceklerini garanti ediyorlar. Turta veya dondurmaya biraz burbon atmayı deneyin.
Bu çikolatalı viski turta kek tarifi, artı daha cevizli turta tarifleri alın.
9 Görünüşle ilgili değil, lezzetle ilgili.
Öncü Kadın hakkında sevdiğimiz şeylerden biri, yemek pişirmeye rahat yaklaşması. Örnek olay: Yemek tarifleri için gerçekten görünüşle ilgili olmadıklarını - lezzetle ilgili olduklarını - Güneyli fırıncıların önceliklerini açıklığa kavuşturduğunu kanıtladı.
10 Fakat birkaç güzel yüzey asla zarar vermez.
Bununla birlikte, Güneyli fırıncılar ne zaman ustalık yapacaklarını biliyor. Örneğin, cevizler mükemmel bir turta üzerine dizilmiş veya klasik sinekkuşu keki pastası için bir çiçek şeklinde güzelce kurutulmuş ananas dilimleri.
Bu sinek kuşu kek tarifini pintsizedbaker.com'da edinin.
