Şeker Kamışı Pastası ve Beyaz Sıcak Çikolata ile bu kolay buzlanma tarifini kullanın.
Ürün: 5 su bardağı Toplam Süre: 0 saat 15 dak Malzemeler 4büyük yumurta akı
1 c.toz şeker
1/4 çay kaşığı.tartar kremi
1/4 çay kaşığı.Koşer tuzu
3 yemek kaşığı.Su
1 yemek kaşığı.Mısır şurubu
Talimatlar- Büyük bir tencerede hafifçe kaynamaya 2 inç su getirin. Çok temiz bir kabın içine yumurta akı, şeker, tartar krem, tuz, su ve mısır şurubu yerleştirin. Kaseyi tencerenin üzerine koyun ve bir el mikseri ile düşük hızda çırparak, 8 ila 9 dakika arası bir şeker termometresinde 160 ° F kaydarana kadar pişirin. Kaseyi tencereden çıkarın ve kalın, parlak tepeler oluşana kadar 2-3 dakika orta hızda çırpmaya devam edin.
