Bademli ve bol miktarda limonlu klasik bir kurabiye için bu sevimli güncellemeyi deneyin.
Verim: 2 düzine Hazırlama Süresi: 0 saat 45 dakika Pişirme Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 2 saat 0 dakika Malzemeler 1 1/2 c. Dilimlenmiş badem 2 c. çok amaçlı un Bir adet limon kabuğu rendesi 1/2 çay kaşığı. ince deniz tuzu 1 c. tuzsuz tereyağı 1 c. şekerleme şekerleri 3/4 çay kaşığı. badem özü 1/4 c. çikolata parçaları 1/4 c. Bütün Badem 2 yemek kaşığı. kabuklu ayçekirdeği- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 3/4 bardak dilimlenmiş bademleri ince bir öğüne öğütmek için kahve değirmeni veya mutfak robotu kullanın. Büyük bir kapta, öğütülmüş bademleri un, lezzet ve tuzla çırpın; bir kenara koymak.
- Tereyağı, şekeri birleştirin ve büyük bir kapta ekstrakte edin ve bir elektrikli karıştırıcı kullanarak pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Un karışımı ekleyin ve bir araya gelene kadar karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Her parçayı 1/2 inç kalınlığında bir levhaya yaslayın ve sıkıca sarın; 1 saat kadar buzdolabında veya katılaşana kadar
- 2/2 inç çapında yuvarlak bir çerez kesici kullanarak halkaları hamurdan kesin. Parşömen kağıdı kaplı fırın tepsisine 2 inç yerleştirin. Gözler için 1/4 çay kaşığı yuvarlak hamur topları yapmak için hamur parçalarını kullanın. Her dairenin tepesine iki top hafifçe bastırın ve gaga için yanlarına bütün bir badem koyun. Öğrenciyi yapmak için her hamur topuna bir çikolata parçası yerleştirin. Baykuşların ayak parmaklarını yapmak için ayçiçeği tohumu kullanın. Kanatlar için her iki tarafta 3 dilimlenmiş bademle üst üste gelin.
- Çerezlerin kenarları hafifçe altın oluncaya kadar, pişirme sayfalarını fırınlamanın yarısına kadar döndürerek yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın; tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın.