Bu şık yan salata, sağlıklı yeşillik ve peynir ile doludur.
Ürün: 8 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 2 lb. kuşkonmaz, kesilmiş ve 2 inçlik parçalar halinde 1 tatlı kaşığı kesilmiş. rendelenmiş limon kabuğu rendesi, ayrıca 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı. artı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 3 tatlı kaşığı. taze kekik yaprakları, 3 çay kaşığı bölünmüş. saf bal, bölünmüş 1 (8 ons) blok beyaz peynir 8 oz. Çıtır bezelye, dilimlenmiş 1 demet turp, dilimlenmiş Koşer tuzu Taze çekilmiş karabiber- Fırını 425 ° F'ye ısıtın. Büyük bir tuzlu su kabını kaynatın. Kuşkonmazları, partiler halinde, gevrek yumuşayana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. Serileri soğuk su altında soğutun; kurulayın.
- Limon kabuğunu ve suyunu, 3 yemek kaşığı yağ, 2 çay kaşığı kekik ve 2 çay kaşığı balı bir kapta çırpın. Tuz ve karabiber serpin.
- Feta'yı büyük bir alüminyum folyo parçasının ortasına yerleştirin. Kalan çay kaşığı yağı, çay kaşığı kekik ve kalan çay kaşığı bal ile gezdirin. Tuz ve karabiber serpin. Bir kese oluşturmak için folyoyu beyazların etrafında yukarı çekin. 14 ila 16 dakika ısınana kadar pişirin. Fazla sıvıyı boşaltın ve iki çatalla ufalayın.
- Birlikte ekşi bezelye, turp, pişmiş kuşkonmaz ve salata sosu atmak. Hemen ılık beyaz peynir ile servis yapın.
